APERATİFLER

Merhaba Sevgili Dostlarım, Türkiye’nin hemen hemen her yerinde kar yağışının hakim olduğu bu günlerde biz Antalya’da ara ara yağmur yağışıyla karşılaşıyoruz. Kar ve kış ayları benim için sadece evden çıkmak zorunda olmadığın zaman güzel. Evin penceresinden dışarıdaki karı izlemek çok ...

  Avokadonun Faydaları Avokado E vitamini deposudur ve protein açısından sağladığı faydayı E vitamini ile destekler. Bu iki unsur birçok hastalıkla mücadele için oldukça etkin rol oynamaktadır. 1.Kilo Kontrolü avokadoda yüksek besin değeri bulunmaktadır ve zengin bir içeriğe sahip olması ...

Trabzon hurmalı kek tarifi Merhaba Dostlar, Kış mevsiminin gelişi ile birlikte tükettiğimiz meyve sebze türleri de değişmeye başladı bu günlerde. Turunçgiller başta olmak üzere kış meyveleri pazar ve marketlerdeki yerini aldı. Bir de benim en sevdiceğim var ki… Çocukluktan beri ...

 Erik marmelatı nasıl yapılır? MALZEMELER 2 kg herhangi bir tür kırmızı erik 1,5 kg toz şeker 1 çay bardağı su 1 çay kaşığı limon tuzu veya 2 dilim limon 1 çorba kaşığı kırmızı pancar suyu (İsteğe bağlı) HAZIRLANIŞI Erikler bol ...

  MALZEMELER 1 su bardağı haşlanmış maş fasulye 2 adet domates 1 adet orta boy kuru soğan Sosu İçin; 2 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı sumak 1 çorba kaşığı limon suyu 1 çorba kaşığı nar ...

Ispanaklı Köfte Tarifi MALZEMELER • Yarım kg ıspanak • 2 çorba kaşığı sıvı yağ • 2 çorba kaşığı mısır unu • 1 adet haşlanmış ezilmiş patates • Yarım su bardağı haşlanmış bezelye • Yarım su bardağı haşlanmış havuç • 3 ...

Patates Salatası Tarifi Merhaba Dostlar, Gönülden sevmeler gerek bize. Temiz ve hesapsız.   Hz.Mevlana Mevlana’nın tüm sözleri ne kadar manidar ve güzel değil mi? Günün sözü olsun bu da… Renkli patates salatası tarifi ( gökkuşağı salatası ) ise şöyle; MALZEMELER ...

  MALZEMELER Köfte Harcı İçin: 1 su bardağı haşlanmış mısır 500 gr haşlanmış tavuk göğüs eti 3 çorba kaşığı kavrulmuş ve soğutulmuş un (veya galeta unu) 1 yumurta 5 çorba kaşığı krema 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri 2-3 dal ...

MALZEMELER 250 gr tereyağı (veya margarin) 1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket vanilya 1 limon kabuğu veya yarım portakal kabuğu rendesi (isteğe bağlı) Aldığı ...

  MALZEMELER 7 büyük dilim tost ekmeği 1 kâse ezilmiş veya rendelenmiş beyaz peynir (250 gr kadar) 3 adet yumurta Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 çorba kaşığı zeytinyağı 2-3 adet kapya ...

MALZEMELER • 3 paket kabartma tozu • 2 su bardağı yoğurt • 1 su bardağı sıvı yağ • 5 su bardağı un • 1 tatlı kaşığı tuz İçi İçin; • 1 kase beyaz peynir Üzeri İçin; • Susam • Ay ...