Devamını Oku »

MALZEMELER Yarım paket kuskus makarnası 1 su bardağı haşlanmış mısır konservesi 1 su bardağı garnitür (patates,havuç,bezelye) 3 adet kırmızı biber turşusu 8-10 adet kornişon turşusu 1 su bardağı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı zeytin yağı Yarım demet dereotu Yarım ...
Devamını Oku »Merhaba dostlar, İçerisinde bir çok vitamin barındıran, sebze ve tahılların önce pişirilip sonra kurutulması ise elde edilen nefis, geleneksel tarhana çorbasını sevmeyen var mıdır acaba. Çocuklar için de çok faydalı olan bu geleneksel lezzetimizi ben bu kez de erişteli ...
Devamını Oku »Merhaba sevgili okur, Mutfakta denemeler yapmak, sonuçlarını paylaşmak oldukça keyifli. Farklı bir köfte denemesi yapmak istediğim bir gün, buz dolabında bıldırcın yumurtaları bana göz kırptı. Pekala, o halde dalyan köfte içerisine yerleşmeye ne dersin sevgili bıldırcın yumurtası? Madem küçük ...
Devamını Oku »MALZEMELER 4 parça tavuk bonfile (2 tam göğüs) 1 litre su 1 çay kaşığı tuz 1 adet kabuk tarçın Pane İçin; 3/4 su bardağı öğütülmüş ceviz 3/4 su bardağı susam 1/ 2 su bardağı un 2 yumurta akı Sosu ...
Devamını Oku »