Devamını Oku »

Merhaba sevgili okur, Mutfakta denemeler yapmak, sonuçlarını paylaşmak oldukça keyifli. Farklı bir köfte denemesi yapmak istediğim bir gün, buz dolabında bıldırcın yumurtaları bana göz kırptı. Pekala, o halde dalyan köfte içerisine yerleşmeye ne dersin sevgili bıldırcın yumurtası? Madem küçük ...
Devamını Oku »Ispanaklı Köfte Tarifi MALZEMELER • Yarım kg ıspanak • 2 çorba kaşığı sıvı yağ • 2 çorba kaşığı mısır unu • 1 adet haşlanmış ezilmiş patates • Yarım su bardağı haşlanmış bezelye • Yarım su bardağı haşlanmış havuç • 3 ...
Devamını Oku »MALZEMELER Yarım paket kuskus makarnası 1 su bardağı haşlanmış mısır konservesi 1 su bardağı garnitür (patates,havuç,bezelye) 3 adet kırmızı biber turşusu 8-10 adet kornişon turşusu 1 su bardağı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı zeytin yağı Yarım demet dereotu Yarım ...
Devamını Oku »