Pancake Tarifi
MALZEMELER
- 2 adet yumurta
- 2 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı +2 yemek kaşığı un
Servis Önerisi
- Yumurtalar çırpma kabına kırılır,üzerine şeker ve tuz ilave edilerek elektrikli çırpıcı ile en az 5 dk çırpılır.
- Sıvı malzemeler eklenir ve yavaşça karıştırılır.
- En son un ve kabartma tozu elenerek ilave edilir ve yavaş hareketlerle kaşıştırılarak homojen bir karışım elde edilir.
- Tava ocağa alınır,ısıtılır.
- Mini pancake için;bir yemek kaşığı karışımdan alınır ve hafif yayılarak yuvarlak olacak şekilde tavada arkalı önlü pişirilir.
- Bütün malzeme bitene kadar tekrarlanarak pişirildikten sonra üzerine reçel şerbeti,bal veya pudra şekeri dökülerek servis edilir.
NOTLAR
- Kekleri yumuşacık mı seversiniz,krep severim ama iyi pişmiş olmalı mı diyorsunuz,sünger gibi kahvaltılık bir lezzet mi arıyorsunuz,işte bu pancakeler tam size göre.
- Çok şık sunumlar ve farklı lezzetler oluşturmak bence pancake ile mümkün.
- Ayrıca çocuklar buna bayılacak.
- Daha önce de çeşitli denemeler yapmıştım fakat en beğendiğimi oluşturana kadar tarif yazmak,okurlarımı yanıltmak asla istemem.Bu tarif sayfama katılmaya hak kazanmış bir tarif ve iyi bir deneme oldu.
- Sizlere de denemenizi tavsiye ederim.Sevgiler…
- Neşeli günler dilerim.
- Güncel tarifleri takip etmek isterseniz facebook sayfama uğramanızı tavsiye ederim Neşeli Tatlarım Facebook Sayfası
süper olmuş canım. vallahi tablo gibi maşallah. aynen bu şekilde yapmaya çalışacağım.. Ellerine sağlık
Tuğba’cım hemen iadeyi ziyarete geldim pancakeyi çok severim sunum harika ellerine sağlık sevgiler…
tavaya yag konuyormu
Merhaba,hayır yağa gerek yok.Yapışmaz bir tava kullanmanız yeterli.Teflon veya seramik.Kolaylıklar diliyorum.