MALZEMELER
- Yarım paket kuskus makarnası
- 1 su bardağı haşlanmış mısır konservesi
- 1 su bardağı garnitür (patates,havuç,bezelye)
- 3 adet kırmızı biber turşusu
- 8-10 adet kornişon turşusu
- 1 su bardağı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
HAZIRLANIŞI
- Kuskus makarna haşlanır ve soğumaya bırakılır.
- Kırmızı biber turşusu ve kornişon turşusu nohut büyüklüğünde doğranır.
- Maydanoz ve dereotu çok ince doğranır.
- Tüm malzemeler karıştırılır ve servis tabağına alınır.
NOTLAR
- Süzme yoğurdu,kırmızı pancar suyu veya renk verebilecek gıdaların suyu ile renklendirip salatanızı süslemeniz mümkün elbette.Ben jel gıda boyası kullandım.
- Bu salatayı çok hafif olduğu için beğeneceğinizi umuyorum.
- Neşeli günler dilerim.