Anasayfa / ÇİKOLATALI TARİFLER / Tost Makinasında Waffle Tarifi

Tost Makinasında Waffle Tarifi

Tost Makinasında Waffle Tarifi

MALZEMELER

  • 2 adet yumurta
  • 2 tepeleme yemek kaşığı toz şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1,5 su bardağı un (elenmiş)

Waffle Arası İçin:

  • Çikolatalı fındık ezmesi
  • Çilek
  • Muz
  • Fındık

HAZIRLANIŞI

 

    1. Yumurtalar çırpma kabına kırılır,üzerine şeker ve tuz ilave edilerek elektrikli çırpıcı ile en az 5 dk çırpılır.
    2. Sıvı malzemeler eklenir ve yavaşça karıştırılır.
    3. En son un ve kabartma tozu elenerek ilave edilir ve yavaş hareketlerle karıştırılarak homojen bir karışım elde edilir.
  1. Tosta makinası ısıtılır.
  2. 1 kepçe karışımdan alınır ve hafifçe,yuvarlak formda yayılır.Tost makinasının üst kapağı hafifçe tutularak kapatılır (yeni tüm ağırlık bir anda hamurun üzerine baskı yapmasın diye elle tutulur).Kabardığı görülecek olan waffle hamuru 1-2 dk sonra makina kapağı serbest bırakılarak pişirilmeye devam edilir.
  3. Bütün malzeme bitene kadar tekrarlanarak pişirildikten sonra üzerine çikolatalı fındık ezmesi sürülür ve meyve,fındık,fıstık (isteğe göre) serpiştirilerek servis edilir.

NOTLAR

  • Sizde benim gibi tost makinası kullanacaksanız en önemlisi makinanın üst kapağını hamurun üzerine birden bırakmamak.Hamurun üzerine temas etmeli fakat kesinlikle tamamen serbest bırakılmamalı.Benim tost makinam ağır malzemeden yapılmış olduğu için ben böyle yapıyorum ve böylece waffle ince olmuyor,yumuşacık,güzel kabarmış waffle elde ediyorum.
  • Her waffle ve kumpir yediğimde ya da yaptığımda hatırladığım yer Ortaköy oluyor. İstanbul’u özlüyorum.

İSTANBUL
Evin içinde bir oda, odada İstanbul
Odanın içinde bir ayna, aynada İstanbul
Adam sigarasını yaktı, bir İstanbul dumanı
Kadın çantasını açtı, çantada İstanbul
Çocuk bir olta atmıştı denize, gördüm
Çekmeye başladı, oltada İstanbul
Bu ne biçim su, bu nasıl şehir
Şişede İstanbul, masada İstanbul
Yürüsek yürüyor, dursak duruyor, şaşırdık
Bir yanda o, bir yanda ben, ortada İstanbul
İnsan bir kere sevmeye görsün, anladım
Nereye gidersen git, orada İstanbul.

Ümit YAŞAR OĞUZCAN
  • Herkesin özlemine kavuşacağı neşeli günler diliyorum.Sevgiler…
  • Facebook sayfama buradan da ulaşabilirsiniz.

22 yorum

  1. Canım çok nefis görünüyor. Ellerien gönlüne sağlık..

  2. elinize sağlık benimde waffle makinam yok 🙁 cnm çok istiyordu nette waffle gördükçe bu iyibir fikir hafta sonu deneyim tşklr sevgiler

    • Neşeli Tatlarım

      Teşekkür ederim Emine Hanım.Kesinlikle denemelisiniz,püf noktalara dikkat ederek pişirirseniz,harika waffle elde edebileceğinizi düşünüyorum.Sonuçtan haberdar ederseniz sevinirim 🙂 Sevgiler…

  3. merhaba keşke aşamalı fotolarla yayınlasanız tariflerinizi hamurun kıvamını görürdüm kafama takıldı şimdi hamurun kıvamı nasıl olmalı diye 🙁 sevgiler

    • Neşeli Tatlarım

      Merhaba,hamurun kıvamı hakkında tereddüt yaşanmasın diye elimden geldiğince un ölçülerini vermeye çalışıyorum tariflerimde.Siz süt ve unda aynı su bardağını kullanın ve hiç tedirgin olmayın 🙂 Biri farklı ölçüde,diğeri farklı ölçüde su bardağı olmadığı sürece kıvamla ilgili sorun olacağını düşünmüyorum.Sevgiler…

    • bu tarif kaç kişilik acaba 🙁

  4. Merhaba..belki bu tarifin altına yazmak saçma olacak ama buraya yazmak istedim.sizden bi tarifi denemenizi istiyorum.inter.50 tanede modeli vr insan hangisine uyacağını şaşırıyor kaldıki malzemelerımz ziyan olmasıda var işin ucunda.debnemenizi istediğim tarif “LAZ BÖREĞİ” sitenizde baktım yok 🙁 Eğer denerde paylaşırsanız çok sevinirim, ve tşk edrm şimdiden..

  5. Neşeli Tatlarım

    Merhaba Selda Hanım,ilk fırsatta deneyip paylaşacağım.İlginize teşekkür ederim.Sevgiler…

  6. Bende dikkate alıp deneyeceğiniz için çoook tşk ederim.sabırsızlıkla bekliyorum..bakalım sizin yaptığınız şerbetlimi şerbetsizmi olacak :)) hoşçakalın efendim ..

  7. tost makinesine hamurdan önce yağ döküyor musunuz ?

  8. Bende çok beğendim görüntü süper deniyecem inşallah güzel olur teşekkürler tarif için ellerine sağlık…😊😊😊

  9. denedim ve harika oldu ev halkı bayıldı teşekkürler

  10. Kaç kisilik

  11. En yakin zamanda bende denicem kesinlikle cocuklarimda cok sever ama waffle makinesi olmadigi icin dişardan hazir yiyiyolar güzel bi alternatif Tesekkürler tarifleriniz herzaman cok guzel tam kivaminda oluyo:)

  12. bir su bardağı süt yeterli oluyor mu ? yoksa daha fazla mı eklenmeli TEŞEKKÜRLER..

  13. az önce tarifinizi denedim afiyetle de yedim çok güzel oldu bu kadar iyi olacağını tahmin etmemiştim dişarda pastanelerde yediğimden dahada nefis oldu. Çok teşekkür ederim

  14. Tarif cok guzel oldu tesekkur ederiz yalniz acaba 2 yumurta yerine 1 yumurta koysak tarif bozulur mu? Yumurta koktugunu hissettim de

  15. Denedim tıpkısının aynısı oldu. Lezzet Ortaköy waffle aratmiyor. Teşekkürler

  16. Tost makinasının içine yağlı kağıt açıp yapabilir miyiz?

  17. Tavaya yağ surmek gerekiyormus. Keske onu da hazirlik kismina yazsaydiniz. Bir kisilik hamurumuz ziyan oldu.

Cevapla

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmelidir *

*